一、 土壤要求
香蕉对土壤适应性广，但以冲积土或腐殖质壤土最适，香蕉不仅可在平地种植，也能在丘陵、台地和高地栽培，可见香蕉能适应多种类型的土壤。然而香蕉的根是好气性的肉质根，且幼嫩的吸收根对土壤的穿透力弱，加上香蕉生长速度快、生长量大，对肥水的需求量多，故在建园时应注意选择良好的土壤。
（一）香蕉生长发育的土壤应具有良好的物理和化学特性。
1、土壤要疏松透气、有机质含量丰富、矿质营养元素含量高。
2、上层厚度要达60～80cm。
3、地下水位要低于100cm。排灌水方便；
4、 土壤pH值应在4.5～7.5之间，最适pH值为5.5～6.5，pH值在5.5以下蕉株易患凋萎病。
1） 绿作生物菌种液对香蕉土壤的改良
A、 疏松香蕉土壤
绿作生物菌种液每毫升的细菌含量：
绿坐生物菌种液中的酵母菌、乳酸菌、硅酸盐细菌和光合细菌等大量有益菌群以土壤中的有机质和作物根系分泌的有机物为营养物质，在土壤中不断繁殖，而这些大量的有益菌不断繁殖和活动的课程就疏松了土壤，形象点说：如果把一个有益菌比喻成一条蚯蚓，那么这些微生物疏松土壤的过程就好比成千上万条蚯蚓在土壤中活动。
B、 增加香蕉土壤中N的含量
    空气中含80%的氮气，肥料中的常用的UREA也是经由合成氨法，将水蒸气通过焦炭，分解空气取得氮制成氨，1kg的Urea含46%的氨。然而，这种制作方式的成本相对与微生物科技比较，就高得很多。
    将Urea施放在土壤之上，必须要有适当的水份及温度方能溶解，这中间就有一部份的氨被热能蒸发而面对损失。同时，在土壤里面，氨是不能直接被吸收的，它必须透过土壤中的亚硝酸鞭毛菌(Nitrosomonas)将氨变成亚硝酸(NO2)，再透过硝化细菌氧化成硝酸(NO3)。作物仅能吸收No3及Nh4提供给作物吸收。而且香蕉根部在除草圈的根部仅有6吋可以吸收养分，低于6吋即会面对流失。因此，投资一吨的Urea，大约仅有460kg的N，再经过蒸发、细菌转换、能量运送及渗透流失，真正被吸收的养分无法确定。许多园坵都会栽种豆蔻，这也是因为其中的   Rhizobium根瘤菌能有效固定氮原素，增加土壤肥力。
INS微生物肥料的氮是来自Azospirillum氮曲折菌、根瘤菌
氮的来源是来自以下的作用：

微生物种类 每一克细菌含量
Azospirillum氮曲折菌 9X106
Rhizobium根瘤菌 1X106

（1） 根瘤菌
根瘤菌首先将氨变成亚硝酸(NO2)，再透过硝化细菌氧化成硝酸(NO3)。作物仅能吸收NO3及NH4提供给作物吸收。进行硝化作用最适宜的土壤是pH7.0-pH8，温度030-35℃,排水良好，空气充足的环境最佳。
（2） 氮曲折菌：
氮曲折菌是短胖弧开的细菌，只有一端有一单一的鞭毛，一旦生长在固体培养基上时，鞭毛就会长满全身。Azospirillum可在根的内部或者表面生长，在NH3为氮源的培养基中，他是属于典型的好气菌，一世代约需一小时，但在无氮培养基中则转变为微气性(microaerophilic)，世代时间也增长到5.5-7小时。当分压(partial pressure)为0.005-0.007atm时,他生长的最快。在最适合的生长条件下，每克苹果酸盐(malate)可摄取大约10mg的氮。但即使在较不适合的生长条件，0.002atm的情况下，他却可以摄取12mg的氮。最适合他生长的酸碱值是pH7-7.8，超过7.8就比较不理想。其固氮作用过程不以结瘤为条件，即使在含高量硝酸盐的土壤也能固氮。最初发现的时候，主要是使用在Digitaria decumbus，到现在已含概到玉米、小麦、高梁、油棕、稻田及可可等，一般学者都认为热带气候的植物较温带气候的植物更加适合用。
（3） 生化反应程序：

NH3(氮)->NH2OH->HNO->HNO2(亚硝酸)->HNO3(硝酸)

C、 增加香蕉土壤中P的含量
土壤中的磷可分三类，分别是无机磷化合物、有机磷、土壤溶液中的磷。绿作生物菌种液中的有机分解磷菌及溶磷菌可产生的磷素。
（1） 有机分解磷菌：土壤中约有总磷量的25-90%是有机态磷，分别存在于土壤的腐植质、微生物的细胞及有机质。这些有机磷必须经过微生物及细菌分解，进行矿质化作用才能被植物吸收。所谓矿质化作用，就是微生物将磷吸收入体内，转变成可以被吸收的形态，当微生物死亡，再由其残体中释放给作物吸收。而pH及温度越高，越适合这种作用。
（2） 溶磷菌：磷矿石及其他不溶性磷：存在天然岩石风化而成的土壤中，或经常施用磷肥而来，如骨粉等。当植物根部所分泌的机酸，配合微生物群的呼吸作用，所产生的酸质可将磷矿石溶解成可溶性磷。生化作用程序如下：
Ca3(PO4)2+2HNO3->2CaHPO4+Ca(NO3)2
Ca3(PO4)2+4HNO3->2 Ca(H2PO4)+2Ca(NO3)2
Ca3(PO4)2+H2SO4->2 CaHPO4+ CaSO4
D、 增加香蕉土壤中K的含量
钾素是肥料三要素之一，在地壳中的含量很丰富，存在不同的岩石矿层中。大部份土壤中的砂与坋粒部分主要由石英构成，其次所含的矿物为长石类，包括正长石、微斜长石(KA1Si3O8)、白云母[KA13Si3O10(OH)2]、黑云母[K(Mg,Fe)2Al2O10(OH)2]等，这些矽酸盐矿物都含有钾素。
    但这些矿物的颗粒较大，溶解很慢，必须经过非常长的时间日晒雨淋及风化作用，才能分裂成更小的颗粒，同时产生钾素，因此透过风化作用产生到土壤中的钾素实在很少，几乎90-98%是被无法被吸收的。因此作物根本无法吸收到足够的钾。
绿作生物菌种液的矽酸盐细菌可将这些矽酸盐矿物的石头咬烂，使其中的钾变成其细胞的一部份，转而提供给作物吸收。微生物分解有机质的活动可以增加可吸收的钾素，又微生物活动所产生的酸类与矽酸盐矿或沸石作用时可以放出钾素。正长石与绿作生物菌种液中的微生物互相作用时，可以产生可溶性的钾盐。土壤中所含水量钾化合物，被绿作生物菌种液微生物及菌类同化并贮存于它们的细胞质中，当细胞质分解时，钾就可以被吸收。
生化反应程序如下：
A12O3.K2O.6SiO2+4H2SO4->A12(SO4)3+K2SO4+6SiO2+4H2O
A12O3.K2O.6SiO2+Ca(HCO3)2->A12O3.CaO.6SiO2+2KHCO3